in Tomatensauce, mit Oliven, Kapern und Sardellen / in tomato sauce, with capers, olives and anchovies
Spaghetti mit luftgetrocknetem Pancetta, Parmesan und Eigelb / spaghetti with air-dried pachetta, parmesan cheese and egg yolks
Spaghetti mit Rucolapesto, Walnüssen und getrockneten Tomaten / spaghetti with rocket pesto, walnuts and dried tomatoes
mit Gehacktem vom Rind und Parmesan / with minced beef and parmesan cheese
gefüllt mit Ricotta und Spinat, in Butter und Salbei / potato gnocci filled with ricotta and spinach, in butter-sage-sauce
auf Rucola, dazu hausgemachtes Pesto / on arugula salad with homemade pesto
Linguine mit Lachsstreifen und Schnittlauch, in leichter Tomatensauce / Linguine with salmon strips and chives, in light tomato sauce
Penne mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Rosmarin in Tomatenrahm / Penne with chicken breast, mushrooms and rosemary in tomato cream
Penne mit Rindfleischstreifen, getrockneten Tomaten in Kräuterrahmsauce / Penne with beef strips, dried tomatoes in herb cream sauce
Linguine mit Großgarnelen, Cherrytomaten und Knoblauch leicht pikant / Linguine with king prawns, cherry tomatoes and garlic slightly piquant