Salate & Vorspeisen / Salads & Starters

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Bruschetta

Bruschetta –

geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten-Kräutersalat / roastet white bread with tomato-herb salad

4,90 €

Tomaten & Mozzarella Caprese
Tomato & Mozzarella Caprese –

mit hausgemachtem Pesto / with homemade Pesto

9,90 €

Vitello Tonnato
Vitello Tonnato –

rosa pochiertes Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise / pink poached veal with tuna mayonnaise

10,90 €

Geräucherter Lachs
Smoked Salmon –

mit gemischtem Salat, Honigmelone und Dill-Senf-Sauce / with mixed salad, sweet melon and mustard-sauce

10,90 €

Carpaccio vom Rind
Carpaccio from Beef filet –

mit Zitronensaft und Olivenöl mariniert, dazu frischer Parmesan / marinated with Lemon Juice and olive oil, topped with fresh parmesan

11,90 €

Vorspeisenvariation
Mixed starters –

mit eingelegtem Gemüse, Meeresfrüchten und geräuchertem Lachs / with marinated vegetables, seafoods and smoked salmon

11,40 €

Kleiner gemischter Salat /
Small mixed salad –
5,70 €

Salat Nicoise
Salad „Nicoise“ –

gemischte Blattsalate mit Thunfisch, Oliven und Ei / mixed salads with tuna, olives and egg

9,90 €

Rucolasalat
– Arugula Salad –

mit Cherrytomaten, dazu frisch geriebener Parmesan /with cherry tomatoes and fresh parmesan

10,90 €

Hähnchenbrustsalat
– Chicken Breast Salad –

gemischte Blattsalate mit in Chilischoten und Koriander marinierter Hähnchenbrust / mixed salads with chilli and coriander marinated chicken breast

10,90 €

 Ziegenkäse Salat
Goat’s milk cheese salad –

gemischte Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse, dazu Hausdressing / mixed salads topped with gratinated goat’s milk cheese and house dressing

10,90 €

Barist Salat
– Barist Salad –

gemischte Blattsalate, Schafskäse und gebratene Rindfleischstreifen / mixed green salads with goat’s milk cheese and fried beef stripes

10,90 €